Wie brate / grille ich Bratwurst richtig?

Die Kunst eine Bratwurst richtig zu braten oder zu grillen ist eigentlich gar nicht so schwer. Wichtig ist dabei nur die Temperatur. Einerseits die Temperatur von der Bratwurst, diese soll nämlich nicht zu kalt sein und die Temperatur vom Feuer / der Pfanne nicht zu hoch. Passen die Temperaturen nicht kann es sehr leicht passieren, dass die Bratwurst innen noch kühl ist und außen beinahe schon verbrannt. Ebenso kommt es darauf an, welche Methode man bevorzugt. Das Grillen oder das Braten. Wir empfehlen nicht zu viel Öl oder Butter beim anbraten von Bratwurst zu verwenden. Einerseits schmeckt es dann sehr ölig, andererseits könnte die Feuchtigkeit aus der Wurst recht leicht zum spritzen anfangen. Beim Grillen von Bratwurst wird empfohlen dir Wurst alle 1-2 Minuten zu wenden. Wer es eher etwas kräftiger mag, kann die Bratwurst kurz vor Schluss noch auf die heißere Seite des Grills legen.

Frankfurter Günstig kaufen online

Frankfurter, oder Wiener, wie sie auch genannt werden, sind ein absoluter Klassiker. Daher bieten wir sie natürlich auch in unserem Online Shop an. Ideal mit einer reschen Semmel oder einer Scheibe Schwarzbrot, dazu kommt Senf, Ketchup oder frisch gerissener Kren. Eine andere, vielleicht sogar noch bekanntere, Variante der Frankfurter ist die Verwendung als Hot Dog. Die meisten kennen den Wiener Hot Dog aus den USA. Das Hot Dog Brot mit allen möglichen Beilagen und in der Mitte die Frankfurter. Oftmals verwenden die Amerikaner Ketchup, Senf oder auch Sauerkraut. Eine regionale Verwendung der Frankfurter ist im Erdäpfel- / Kartoffelgulasch. Entweder als ganze oder in Stücke geschnitten. Wir bieten Dir aber nicht nur die normale, sondern auch die BIO Variante der Frankfurter. Ganz einfach und günstig online Frankfurter / Wiener bestellen!  

Wo gibt es Sacher Würstel in Wien?

Sacher Würstel gibt es direkt im Tasty Retro Würstel Online Shop in Wien. Reinprechtsdorfer Straße 9 und Pragerstraße 12, 1050 und 1210 Wien. Die Sacherwürstel sind im Vergleich zu den klassischen Frankfurter / Wiener Würsteln etwas dünner, dafür aber um einiges länger. Ebenso haben wir aber auch eine kleinere Variante. Die sogenannten Sacher Tee-Würstel sind ca um 50-60% kleiner. Sacher Würstel werden in nicht allzu heißem Wasser gekocht. Das Wasser sollte dabei ca. 75-80°C haben, da die Sacherwürstel aus Wien ansonsten aufplatzen könnten. Es gibt auch manche Leute, die es mögen, Sacherwürstel zu braten oder zu grillen. Da empfehlen wir auf jeden Fall die Würstel 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, da ansonsten der Temperaturunterschied die Würstel zum Platzen bringen würde. Auch hier gelten die gleichen Rezeptideen wie bei den klassischen Frankfurtern / Wienern.