Leberkäse Wanderl

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21,70/kg
Normales Pferdeleberkäse Wanderl

Klassischer Pferdeleberkäse in einer Alu Form. Der Leberkäse wird so wie er ist ausgepackt und in der Aluverpackung im Ofen gebacken. Traditioneller Spaß ganz einfach zuhause machen! Wir empfehlen dazu die altbekannte resche Semmel und einen scharfen Senf.

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Pferdeleberkäse Wanderl

Schnell und einfach selbst gemacht. Der Leberkäse wird entweder mit oder ohne der Alu Form gebacken. Ohne wird die Kruste noch ein wenig fester. Man gibt ein Blech gefüllt mit Wasser unter ein Gitterrost im Ofen. Das Leberkäse Wanderl kommt in die Mitte. Bei 120-140°C für 30-45 Minuten mit Ober- Unterhitze backen. Guten Appetit!

Leberkäse Inhaltsstoffe

Zutaten:32% Schweinefleisch und Schweinespeck, 27% Pferdefleisch, Trinkwasser,
Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz:(Speisesalz, Konservierungstoff: E250) Knoblauch getrocknet, Gewürzmischung: (Stabilisator: Di-, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze (u.a. SENF), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte)

Nährwerte

Brennwert: 1203kj / 291kcal
Eiweiß: 11,8g
Kohlenhydrate: 2,9g (davon Zucker 0,2g)
Fett: 26g (davon gesättigte Fettsäuren 10,4g)
Natrium / Salz: 2,92g

Allergene

Senf

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