Schweineschmalz
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Schweineschmalz
Das wohl etwas edlere Fett – entweder wird es wie klassische Butter verwendet und man schmiert es auf ein Brot, besonders Schwarzbrot können wir da empfehlen, oder man verwendet es zum Kochen. Schweineschmalz gilt als besonders gutes Geschmacksträger beim Kochen.
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Schweineschmalz
Zutaten:
Schweineschmalz
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 3756 kJ / 898 kcal
Fett 99 g – davon gesättigte Fettsäuren 36 g
Kohlenhydrate 0g – davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene:
Keine
| Gewicht | 1000g, 500g |
|---|
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